Entre el invierno y la primavera

A medida que la nieve se derrite y la hierba se vuelve más verde, la Pascua es una señal de que todo está a punto de ser renovado. Este menú tiene sólo las recetas adecuadas para celebrar dicha ocasión. De cordero asado a una tarta de ciruela con mantequilla de limón y avellana, su invitado a la cena se sentirá rejuvenecido.