Muchas gracias, repostería

Con el conjunto de habilidades de un chef de pastelería parisino serías capaz de dominar todo en pasteles. Esta galería muestra cómo crear tartas de frutas dulces, galletas claras y aireadas, y un inolvidable chocolate expreso como un verdadero pâtissier (repostero).

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Lo mejor del archivo Reuters, contenido editorial y publicitario

 Hot air balloons fly over residential buildings in Wuqing District of Tianjin, China. Photo by Stringer


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Partiendo el pan

Sean advertidos, personas con dieta en carbohidratos, esta receta es tan abundante en pan crujiente que querrá inmediatamente partirlo y morder su suave interior. Estamos hablando de algo más que de los panes. Piense en esta gran imagen, recipientes llenos de crujiente y también suave pan.

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Buenos días señor sol

Muchos lo consideran como la comida más importante del día. El desayuno alimenta nuestras mentes, cuerpos y almas mientras nos preparamos para el resto del día. Mesas de desayuno cargado con mini patatas dulces y pimiento rojo y tortillas de espárragos es justo lo que el médico ordenó como combustible para su cuerpo y cerebro.

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Lo mejor de la semana en Reuters, del 21 al 28 de julio

 A Greek Orthodox priest walks past a damaged church following an earthquake off the island of Kos, Greece July 21, 2017. Photo by Costas Baltas


A Greek Orthodox priest walks past a damaged church following an earthquake off the island of Kos, Greece July 21, 2017.
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Formación del hueso

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Micrografía óptica de un embrión de rata tratado con el método de la alizarina como objeto del estudio de la osificación. Este método implica el uso de dos colorantes: rojo alizarina que tiñe los tejidos calcificados de color rojo oscuro y azul de toluidina, que tiñe el cartílago. Aquí se ven los huesos de la parte superior del brazo, la escápula y los dedos. Casi todos los huesos han comenzado la osificación diafisaria, pero todavía no hay centros de osificación epifisaria. Los huesos del carpo están todavía en la fase cartilaginosa.

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Primero la cena

Hay noches en que todo lo que quieres es usar el horno de micro ondas para preparar la cena y continuar atendiendo todas las responsabilidades de la vida antes de sentarte y disfrutar de tu comida. Este menú es perfecto para aquellas noches cuando quieres una comida más rápida pero no quieres sacrificar el sabor.

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Tex-Mex Moderno

El estilo Tex-Mex ya no es lo que solía ser. Este menú pretende derrumbar la idea de que Tex-Mex es sólo un dip de queso y fajitas para botanear, ¡Prepárate para condimentar las cosas!

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Una pequeña cosa dulce

Los postres deliciosamente hechos son el tema de esta colección de recetas. Para una verdadera sensación de sabor, la combinación de chocolate, buñuelos de naranja y queso ricotta. Para una nueva mirada a un viejo favorito, deleite pavlova de nuez y chocolate con salsa de baya caliente.

Por el amor de Pavlova

Inspirado en una bailarina rusa, ¿es de extrañar que Pavlova sea dulce, ligera, delicada y crujiente? Creemos que no. Con una mezcla de texturas y sabores que van desde una cuajada suave hasta merengue crujiente, chocolate amargo a frutas dulces y bayas; Este menú nos da dulzura que se derrite en nuestra boca.

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